Rosinenbrötchen Selber Machen (Rezept) || Baking Currant Buns (Recipe) || [ENG SUBS]

Schnell & einfach weiche Rosinenbrötchen backen. || How to bake simple & fluffy Currant Buns.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 10 Rosinenbrötchen: || Ingredients for 10 Currant Buns:

•500 Gramm Mehl || 500 grams flour
•225 Milliliter lauwarme Milch || 225 milliliters lukewarm milk
•150 Gramm Rosinen || 150 grams currants
•50 Gramm weiche Butter || 50 grams soft butter
•50 Gramm Zucker || 50 grams sugar
•2 Eier || 2 eggs
•½ Würfel Hefe || ½ cube fresh yeast
•1 Päckchen Vanillezucker || 1 sachet vanilla sugar
•1 Teelöffel Salz || 1 teaspoon salt
•Zusätzliches Mehl für die Arbeitsplatte || Additional flour for the countertop

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Hohes Gefäß zum Verrühren der Hefe-Milch-Mischung || High container to stir together yeast-milk-mixture
•Schneebesen oder Gabel || Whisk or fork
•Küchenmaschine oder Mixer mit Knethaken || Kitchen machine or mixer with dough hook
•Rührschüssel || Mixing bowl
•Küchentuch || Kitchen towel
•Messer || Knife
•Tasse für das verquirlte Ei || Cup to whisk up egg for brushing
•Pinsel || Brush

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2017/08/17/r...

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2017/08/1...

Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)

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✗ Laptop || Laptop: https://amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: https://amzn.to/2iifMnM

Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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