Скачать или смотреть Stol za 4 | 🥣 Merdžimek čorba, pire musaka i rolovana piletina – iftar pun okusa! 🌙✨| Epizoda 85

Ramazanska trpeza donosi toplinu, mirise tradicije i posebne specijalitete koji spajaju porodicu i prijatelje. Pridružite nam se uz domaće recepte iz Novog Pazara!

📌 Recepti:

🥣 Merdžimek čorba
• Mrkva
• Krompir
• Glavica crvenog luka
• Čaša crvenog sočiva
• Kocka maslaca
• Nana
• Sol
• Mješavina začina
• Mljevena crvena paprika
Preliv:
• Maslac
• Mljevena crvena paprika
• Sol

🍅 Paradajz punjen jajima
• 4 paradajza
• 4 jaja
• Trapist sir (opciono)
• Sol
• Maslac

🥘 Pire musaka
• 500 g junećeg mljevenog mesa
• 2 glavice crvenog luka
• Čehno bijelog luka
• Kašika salčeta (pire od paprike) ili sok od paradajza
• 2 kesice instant pirea
• Mlijeko
• Maslac
• Ulje
• Voda
• Sol
• Mješavina začina

🍗 Rolovana piletina s prelivom od bundeve i putera
• 2 komada pilećeg filea
• Suho meso
• Trapist sir (mozzarela)
• Puter od bundeve
• Neutralna pavlaka
• Sol
• Mješavina začina
• Ulje

Dok se posljednji trenuci dana pretvaraju u iftarsku toplinu, mirisi svježe pripremljenih jela ispunjavaju domove. Vrijeme je da se okupi porodica, podijeli radost i uživa u blagodatima ramazanskog iftara! 🌙✨