Скачать или смотреть Cómo hacer Tarta de BERENJENAS

A pedido del publico llegó la famosa tarta de berenjenas! En simples pasos, pueden preparar esta masa súper crocante y sabrosa, con un relleno riquisimo de berenjenas! Ideal para los que quieren aflojar un poco de lo dulce y pasar a lo salado en esta cuarentena.
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INGREDIENTES
PARA LA MASA
500G HARINA LEUDANTE
2 CDAS ACEITE
SAL A GUSTO
LECHE C/N PARA FORMAR EL ENGRUDO (PUEDE SER AGUA SI NO TENES LECHE)

PARA EL RELLENO
3-4 BERENJENAS
AGUA C/N PARA CUBRIR LAS BERENJENAS
2 CUCHARADAS DE ACEITE
1/2 CEBOLLA CORTADA EN CUBITO
PURE DE TOMATE C/N
CONDIMENTOS A GUSTO (YO AGREGUE PIMENTON, AJO Y PEREJIL)
SAL C/N

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