طريقه حقن البوتوكس للفراخ فى البيت💉💉

طريقه حقن البوتوكس للفراخ فى البيت💉💉
المكونات:-
سرنجه ٢٠ سم
فراخ
٢ طماطم
بصله كبيره
٢ فص توم
٢ فلفل رومى وحار
جزره كبيره
نص كوب عصير برتقال
ربع كوب ليمون
٢ معلقه كاتشاب
ملح وفلفل
بابريكا
٧ بهارات
ثوم وبصل بودر
سماق
بهارات فراخ
معلقه عسل نحل
حبهان
مستكه
معلقتين زيت زيتون او سمن

حشو الفراخ:-
كوب رز
كبد وقوانص
ملح وفلفل
بصله كبيره

الطريقه:-
نغسل الفراخ جيدا بميه وملح وليمون ودقيق وفلفل.
نضرب فى الكبه الخضار وجميع البهارات والمكونات ونصفيهم بمصفاه ضيقه ونحقن الفراخ بالسرنجه بالمحلول المتصفى من كل الجوانب ونتبل الفراخ بخلطه البصل والخضار الباقيه من تحت جلد الفرخه بالكامل ويفضل اننا نتبل الفراخ من بليل او على الاقل ساعتين قبل التسويه. بالنسبه للحشو نقطع الكبد والقوانص ونشوحها مع بصله وزيت على النار ونضيف الرز والميه ونسويه نص تسويه بعد كده نحشى الفراخ بالرز والقوانص ونسويها بكيس حرارى او نحطها فى صينيه فيها بصل وطماطم مقطعه مع كوبيتين ميه ونغطيها بورق زبده وفويل وندخلها الفرن من ساعه لساعتين حسب الوزن ونتابع تسويتها وبعد التسويه نشيل الفويل او نفتح الكيس علشان نحمر الوش وبالف هنا❤️