Скачать или смотреть 肉骨茶药材蒸饺子 Bak Kut Teh Herbal Dumpling 独特口味 咸香入味 Unique Taste Aromatic Herbal Fragrance

这样做的饺子
咬下去，里面充满药材香气
一个人也能吃一大碗！

蒸饺子

材料：
香菇（切碎） 50g
包菜 （切碎）100g
姜末 1/2 tsp
料酒 1 tsp
麻油 1 tbsp
肉碎 250g
Ekee 药材调味粉 4 tsp
饺子皮 1包

步骤：
1. 麻油倒入包菜（为了锁包菜的水分），备用
2. 准备一个盆放入肉碎，香菇碎，包菜碎，姜末，料酒，EKEE 药材调味粉，搅拌均匀
3. 腌制 30 分钟以上
4. 用饺子皮来包肉馅
5. 蒸 20-25 分钟
6. 出锅，趁热，倒入一点麻油（按个人口味），开动！

By following this dumpling recipe,
Every bit comes with an aromatic herbal fragrance,
I can finish a big bowl of it!

Steam Dumplings

Ingredients：
Shiitake mushroom（cut pcs） 50g
Cabbage （cut pcs）100g
Minced ginger 1/2 tsp
Cooking wine 1 tsp
Sesame oil 1 tbsp
Minced meat 250g
Ekee herbal spice 4 tsp
Dumpling wrapper 1 pack

Steps：
1. Drop 1 tbsp of sesame oil into the cabbage.
2. Prepare a big bowl, put in minced meat, shiitake mushrooms pcs, cabbage pcs, minced ginger, cooking wine, Ekee Herbal spice, and stir evenly.
3. Marinate for at least 30 mins.
4. Use dumpling wrapper and wrap the fillings.
5. Steam for 20-25 mins
6. Drop some sesame oil（optional），and ready to serve!