Скачать или смотреть Szałwia lekarska, łac. Salvia officinalis, destylacja na parze, nr 133

Dokumentacja mojej destylacji na parze w miedzianym alembiku 1 kg suszonego ziela Szałwii lekarskiej (Salvia officinalis). Surowiec był średni jakościowo z duża ilością patyczków które nie są surowcem farmakopealnym. Destylacja przebiegła wieloturowo ponieważ sumarycznie musiałem przeprowadzić 6 destylacyjnych tur aby sprawić całość surowca.
Z 1 kg uzyskałem 7,5 ml olejku w kolorze HEX # 999900 (jasny khaki) o mocnym i wyrazistym smaku i zapachu szałwii. Czas pojedynczej tury destylacyjnej wynosił 90% - 1 godz oraz 100% - 2 godz.
Ciekawostką tej destylacji są galaretowate, bezbarwne frakcje olejkowe lecące na samym początku (o niższej temperaturze wrzenia lub łatwiejsze w wyodrębnieniu) oraz posiadające niższą od reszty temperaturę skraplania. Z tego powodu, w początkowej fazie destylacji, należy bezwzględnie stosować chłodzenie lodem aby nie uciekły w powietrze,