Традиционный хрен – просто и очень вкусно

Egy igazi magyaros étel, a csikóstokány elkészítését mutatjuk be nektek – nagyon kevés hozzávaló kell hozzá, de annál finomabb! Kellemes ketten főzést és jó étvágyat kívánunk!


Hozzávalók: kb. 80 dkg csíkokra vágott sertéshús (comb ill. a mi esetünkben lapocka), 10 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma; a fűszerezéshez 1 tk só, ½ tk őrölt feketebors, 1 tk őrölt édes-nemes pirospaprika, opcionálisan (ám javasoltan) ízlés szerint majoránna, a habaráshoz egy pohár tejföl, 2 ek liszt, víz.

Köretnek nokedlit ajánlunk, de tésztával is kiváló.



Az intró- és a végefőcím zenéjéért köszönettel tartozunk Hajós Andrásnak és a Dalfutár csatornának. ‪@Dalfutar‬

VAN AZ ÚGY (   • Van az úgy - Dalfutár 2019 első csapa...  )
zene: Lovasi András ‪@KiscsillagMusic‬
szöveg: Kőhalmi Zoltán   / kohalmizoltan  
hangszerelés: Linczényi Márkó ‪@AntilopeKidOfficial‬
ének: Dallos Bogi ‪@dallosbogiofficial‬




#kettenfőzünk
#csikóstokány
#tokány