So delicious juicy orange cake moon cake

Eid mubarak! I hope you had lots of fun and enjoyed the Eid days with your families!
We were a little bit busy to upload the video on time 😅


Ingredients:
3 eggs
200g sugar
1 tbsp vanilla sugar
Orange peel
100ml orange juice
100ml oil
300g flour
1 tbsp baking powder

For the cream:
250g cream cheese
250g mascarpone
80g powdered sugar
Vanilla extract
200ml whipping cream
1 pack (8g)cream stiffener




عید شما مبارک! امیدوارم بهتون خوش گذشته باشه و روزهای عید رو در کنار خانواده سپری کرده باشید!


مواد لزم:
۳ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم شکر
۱ قاشق غذاخوری شکر وانیلی
پوست پرتقال
۱۰۰ میلی لیتر آب پرتقال
۱۰۰ میلی لیتر روغن
۳۰۰ گرم آرد
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری

برای کرم:
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
عصاره وانیل
۲۰۰ میلی لیتر خامه فرم گرفته
۱ بسته (۸ گرم) خامه سفت کننده