COMO HACER GUISO CARRERO AL DISCO | Locos x La Cocina

Hola amigos! Hoy les traemos ALTO GUISO para disfrutar en familia y combatir el fresco!

✅ INGREDIENTES:

*700 grs falda
*700 grs pechito de cerdo⁣
* 500 grs Fideos guiseros
* 3 Cebollas.⁣
* 1 Zanahoria.⁣
* 3 Papas grandes.⁣
* 2 Tomates perita.
* Puré de tomate.
* 1 litro agua o caldo.
* 500cc vino tinto.⁣
* c/n Sal, pimienta negra y blanca en grano, comino, pimentón, ají molido, ajo picado y especias surtidas.
* c/n Laurel, orégano y romero.

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