PAN de QUINOA Y CHÍA sin huevo vegano sin gluten - Nati recetas caseras

Hoy preparamos un pan muy especial libre de gluten sin harinas ni lácteos ni huevos, es diferente pero es una buena opción ideal para hacerlo en tostadas.
espero que os guste. 😃

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INGREDIENTES ✍️


■ 300 g. de quinoa
■ 60 g. de semillas de chía
■ 125 ml de agua
■ 60 ml de aceite de oliva
■ 1/ 2 cucharadita de bicarbonato
■ 1/ 2 cucharadita de sal
■ Jugo de medio limón

Tiempo de horno lo he tenido 1 hora y 15 minutos

Molde de 25 x 10

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