Скачать или смотреть Spizy thaisuppe på Vitamix a3500, Mads Bo laver en vegansk thaisuppe opskrift på sin vitamix blender

Der dømt asiatiske undertoner når Mads Bo her laver en ultra cremet Spizy thaisuppe på sin Vitamix Ascent a3500 blender.
https://highonlife.dk/products/vitami...

Ingredienslisten er lidt lang, men til gengæld får du masser af grøntsager og masser af smag - som vi er sikre på at du vil elske. Husk des længere blendertid, jo varmere en suppe vil du få.

Ingredienser:
1 mellemstor gulerod
1 skive hvidkål (75 g)
1 stilk bladselleri
1/2 rød peberfugt (med top og kerner)
1/4 squash
1/4 rødløg
1 fed hvidløg
3 cm ingefær
2-4 cm mild chili
125 g cashewnødder
1/2 tsk. stødt koriander
(eller en lille håndfuld frisk)
1 tsk honning
1 tsk bouillon
(gerne af mærket Herbamare)
5 dl vand

Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienserne i blenderen. Indstil maskinen på suppeprogrammet, eller start på laveste niveau og øg til højeste hastighed i ca. 5,30 minut.
Hvis nødvendigt, brug tamperen på din vitamix blender til at presse ingredienserne ned i kniven til at starte med.

Opskriften er glutenfri og vegansk. #vitamix