ইসবগুলের ভুসির উপকারিতা । Dr Biswas

ইসবগুলের ভুসির উপকারিতা

ইসবগুলের ভুসি খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার । অন্যান্য খাবারের মতো ইসবগুল যেমন বেশ কিছু মানুষের জন্য উপকারি তেমন অপকারিও ।এই ভিডিতে আমরা ইসবগুলের উপকারিতা নিয়ে জানব - সাথে জানব আপনি প্রতিদিন কতদিন গ্রাম ইসবগুল খাবেন ?

আলোচনার আগে Dr Biswas চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে নিতে বলব - যাতে নতুন ভিডিও এলে তাকে মিস না করেন ।

ইসবগুলের ভুসির উপকারিতা -

১। আপনার কি সকালে পটি ক্লিয়ার হয় না ? পটি খুব শক্ত হয় ? পটি করার সময় ব্যথা হয় ?

তাহলে ইসবগুলের ভুসি খেলে উপকার পাবেন । ইসবগুল তার ওজনের ১৬ গুণ জল শোষণ করতে পারে - ফলে Constipation এ ইসবগুল খেলে পটি নরম ও পিচ্ছিল হয় , ফলে পটি সহজে ক্লিয়ার হয় ।

তবে এখানে একটা বিষয় মনে রাখা দরকার , যেটি অনেকেই ভুল করেন । ইসবগুল খেলে আপনাকে বেশি বেশি জল খেতে হবে তবেই ইসবগুলের উপকারিতা পাবেন - তবেই পটি নরম হয়ে ক্লিয়ার হবে না হলে ইসবগুল অপকারি হয়ে যাবে - Constipation এর সমস্যা আরো বেড়ে যাবে ।

২। আপনার কি পরিপাক ভালো হয় না ? কোন কিছু হজম হতে চায় না ? পরিপাকতন্ত্র প্রতিদিন দূর্বল হয়ে যাচ্ছে ? ইসবগুলও এখানে তার উপকার দেখাতে পারে । আপনি নিয়মিত ইসবগুল খেলে ইসবগুলের ফাইবার Prebiotic হিসাবে কাজ করে পরিপাকতন্ত্রের উপকারী জীবেদের খাবার দিয়ে পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ ও সক্রিয় রাখে ।

৩। আপনার কি ওজন বেশি ? Obesity Control করতে পারছেন না ? না চেয়েও অনেক খেয়ে ফেলছেন ?

ইসবগুল ওজন কমাতে উপকারি হতে পারে । ইসবগুলের ফাইবার আপনার পরিপাককে ধীর করবে , পেট অনেক সময় ভরা থাকবে । ফলে অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ থেকে বিরত থাকবেন - আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণও সহজ হবে ।


৪। আপনার কি খারাপ কোলেস্টেরল LDL বাড়ছে ? হার্ট অ্যাটাক , স্ট্রোকের মতো হৃদরোগের ভয় পাচ্ছেন ? তাহলে ইসবগুলের ভুসি উপকারি হতে পারে । ইসবগুলের ভুসি খেলে , ইসবগুলের ফাইবার ও antioxidant আপনার খারাপ কোলেস্টেরল LDL কমাবে - ভালো কোলেস্টেরল HDL বাড়াবে ফলে কোলেস্টেরল সাম্যে থাকবে ।

কোলেস্টেরল সাম্যে থাকলে হৃদরোগের সম্ভাবনা কমবে । আপনার কোলেস্টেরল বা হৃদরোগ থাকলে ডাক্তারবাবুর সাথে কথা বলে ইসবগুলের ভুসি খেতে পারেন - উপকার পাবেন ।


৫। আপনার কি ডায়াবেটিস আছে ? Blood sugar control করা খুব মুস্কিল হচ্ছে ? ডায়াবেটিস ডায়েটে ইসবগুল রাখতে পারেন - সুগার নিয়ন্ত্রণে উপকার পাবেন । অনেকগুলি গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে ডায়াবেটিস খাবারে ইসবগুল যোগ করলে খাবারের Glycemic index কমিয়ে দেয় - ফলে খাবারগুলি অনেক বেশি Diabetes Friendly হয়ে ওঠে । ডাক্তারবাবুর সাথে কথা বলে আজ থেকেই ইসবগুল খেয়ে দেখতে পারেন - সুগার কমবেই ।


৬। আপনি ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি জনিত বাতের ব্যথা ব্যথা - আর্থ্রাইটিসে নিশ্চিন্তে ইসবগুল খেতে পারেন । উচ্চ রক্তচাপ, থাইরয়েডের সমস্যাতেও ইসবগুল খাবার হিসাবে খাওয়া যেতে পারে । তবে সমস্যাগুলির জন্য যদি মেডিসিন খান - ইসবগুল খাওয়ার আগে ডাক্তারবাবুর পরামর্শ নিয়ে নেবেন ।


অর্থাৎ ইসবগুল আপনাকে বেশ কিছু নির্ণয়াক উপকার করবে - আপনার জন্য দিনে এক চা চামচ মানে ৪ গ্রাম ইসবগুলই যথেষ্ট । সব ইসবগুল ততোটা ভালো না - description link থেকে ভালো ইসব গুল অর্ডার দিতে পারেন ।


ভিডিওটি ভালো লাগলে like করুন , খারাপ লাগলে dislike । প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুন ।

ভালো ইসবগুলের ভুসি অর্ডার করুন - https://diabetesbazar.in/2021/02/08/b...


Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.

ডায়াবেটিস কোর্স- https://diabetesbazar.in

Bengali Health Tips
Dr Biswas