Скачать или смотреть Acciuleddi e meli , ricetta sarda della tradizione /sardinia recipe

Acciuleddi con il miele
Bellissimi da vedere e una goduria infinita da gustare
gli ingredienti
250 g di semola rimacinata
250 g di farina 00
60 g di zucchero
la scorza grattugiata di 1 limone
1 uovo intero
60 g di burro morbido
acqua quanto basta ( circa 110 / 120 ml dipende dalla farina che si usa )
abbondante olio per friggere
200 g di miele
codette di zucchero
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Acculeddi with honey
Beautiful to look at and an infinite pleasure to taste
the ingredients
9 oz of re-milled semolina
9 0z of 00 flour
2 oz of sugar
the grated zest of 1 lemon
1 whole egg
2 oz of soft butter
water as needed (about 110/120 ml depending on the flour used)
plenty of oil for frying
7 oz of honey
sugar sprinkles