(eng)비건레시피ㅣ명절특집ㅣ잡채

명절특집으로
[잡채], [모둠 전], [만두]를 준비했어요.
이중 잡채를 먼저 공개합니다.

[재료]
당면, 양파, 시금치, 당근, 냉이, 버섯

[양념]
간장, 조청, 참기름, 콩기름

[채수]
버섯, 다시마 우린 물



지구커리의 쉐프 민송님이 함께 하고 계십니다!

최근 전세계는 기후위기에 놓였어요 😷
☄지구온난화☄를 겪고 싶지 않다면 탄소배출량을 줄이는게 관건인데요.
탄소 배출량을 가장 빠르게 줄일 수 있는 것은 과도한 ‘육식’을 줄이는 것이래요.
육류 생산과정에서 배출되는 탄소량은 비행기,배, 자동차, 지하철 등 탈 것에서 발생하는
탄소배출량보다도 많고, 육류 생산을 위해 숲을 깎아 사육장으로 만들면서
토양오염도 일어나고 있어요. 그래서 시작합니다.
지구를 위한 채식 레시피🙌🙌








🙌 🙌금자의 쓰레기덕질 🙌 🙌
미니멀리즘, 제로웨이스트, 플라스틱프리, 비건 팁을 나눕니다!!


🌱금자의 제로웨이스트 아이템!
🌱생리컵(월경컵) , 핸드메이드 샴푸바, 실크치실, 가루치약, 네트백, 텀블러, 꿀랩, 99%정수 활성탄 물통, 아로마오일 등


📙 금자가 쓴 책
💥우리는 일회용이 아니니까
💥망원동 에코하우스



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[금자의 쓰레기덕질] 매주 수요일 오후 6시


❤플라스틱 없이 살기❤전세계 제로웨이스트 여행기❤


🌵금자 채널의 목표 🌵
💥 플라스틱과 쓰레기문제 정보제공!
💥 각종 제로웨이스트 용품 리뷰, 상점 소개!
💥 비건요리! 집에서 할 수는 없을까?
💥 환경책 띵언 리뷰




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😅플라스틱 없이 사는 나란 사람, 쓰레기덕후 금자씨 😅


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