Скачать или смотреть 코다리찜 프랜차이즈 음식 영상 촬영, 의정부 출장

얼마 전 제육과 불고기 덮밥 영상을 제작했던 프랜차이즈 기업 담당자님이 다시 연락을 주셨습니다. 이번에는 반건조 시킨 명태, 코다리찜의 조리와 음식 영상을 의뢰하셨어요. 명태는 한국인이 가장 많이 소비하는 어류이고 수십 가지 별명을 가진 생선이죠. 이번에 코다리를 작업하면서 어원이 궁금해 찾아봤습니다. 속초에서 명태 코를 줄로 꿰어서 여러 마리씩 묶어서 팔면서 붙여졌다고 하네요. 코를 꿰어서 달아맸다고 코다리라고 합니다. 명태는 함경북도 명천(明川)에 사는 어부 중에 태씨(太氏)가 잡았다고 하여 이름 붙여졌다는 민간 설화가 있네요.

촬영은 지난번과 마찬가지로 의정부의 본사 사무실에서 진행했습니다. 필요하신 부분을 보기 쉽게 문서로 정리하고 식재료 준비를 잘 해주셔서 수월하게 촬영할 수 있었어요. 코다리찜이 보글보글 끓는 조리 장면, 전체 상차림, 속살, 맛있게 먹는 법 숟가락 샷으로 구성된 영상입니다.
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