ESSE BOLO OLHO DE SOGRA É TÃO LEVE QUE PARECE UMA SOBREMESA! SURREAL! FÁCIL! DIVINO! Isamara Amâncio

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ESSE BOLO OLHO DE SOGRA É TÃO LEVE QUE PARECE UMA SOBREMESA! SURREAL! FÁCIL! DIVINO! Isamara Amâncio

A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML

INGREDIENTES DA MASSA
5 ovos 250 gramas
2 xícaras (chá) de açúcar 370 gramas
1 xícara (chá) de óleo 210 ml
1/4 colher (chá) rasa de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 270 gramas
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 22 gramas
1 xícara (chá) de água 210 ml

RECHEIO DE COCO
1 caixinha de leite condensado 395 gramas
1/4 xícara (chá) de amido de milho 25 gramas
1 vidro de leite de coco 200 ml
1 caixinha de creme de leite 200 gramas
1 xícara (chá) de coco ralado 70 gramas
3 xícaras (chá) de leite 630 ml

RECHEIO DE DOCE DE LEITE
1 xícara (chá) de doce de leite 275 gramas
2 colheres (sopa) rasa de amido 20 gramas
2 caixinhas de creme de leite 400 gramas
1 xícara (chá) de leite 210 ml

AMEIXAS EM CALDA
2 xícaras (chá) de ameixa seca 340 gramas
2 xícaras (chá) de água fervendo 420 ml

CALDA PARA REGAR O BOLO
1/4 xícara (chá) de leite condensado 50 ml
1 e 1/4 xícara (chá) de leite 260 ml

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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