Бар при отеле | Тарас Завальнюк | Мастерская by Maxxium Russia #2

Описание к видео Бар при отеле | Тарас Завальнюк | Мастерская by Maxxium Russia #2

В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia Тарас Завальнюк, шеф-бармен Xander, расскажет об истории баров при отелях, их развитии, а также системе работы, общении с гостями и премиальном сервисе.

Тайминг лекции:
0:23 — Появление отелей и баров при отелях
1:44 — Первый American Bar
2:26 — Великие бармены отеля Savoy
4:15 — The Savoy Cocktail Book
4:52 — American Bar в России
7:30 — Бар City Space
7:57 — Преимущества бара при отеле
9:23 — Сложности работы
10:25 — Гости
11:16 — Xander Bar
13:17 — Коктейльная карта
14:08 — Видео о коктейлях

Комментарии

Информация по комментариям в разработке