【屏東】以微生物菌翻轉農業新一章的重要推手|用心的產業|美麗心台灣(447)

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擔任了兩任的屏東縣長曹啟鴻,退任後仍舊馬不停蹄的幫忙農民解決各式各樣的問題,甚至花錢學習了解微生物菌。這個想法與舉動就是希望讓農民學習簡單的製作概念,往後要使用可以自己自己製作,就在漁業署與農糧署的支持下,食品工業研究所的廖麗玲博士展開了推廣活動。
光合菌從農民實際的使用與分享後,逐漸影響更多想了解的農民加入。而大武山基金會董事長曹啟鴻,幾乎參與每一次課程的開課分享與鼓勵。
恢復台灣農地的地力以外,希望農民在收益上可以大大改善,也發現台灣本土菌種的優勢。
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