未体験ゾーン突入!夏になったら食べられない?中国・東北地方の人気ガチ中華

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中国内でも厳しい寒さで知られる東北地域。今回むいむいと山下が訪れたのは、中国の降雪地域に住む人々の家庭料理が楽しめる、知る人ぞ知る東北料理の農家風・ガチ中華店です!テーブルに着くと、すでに巨大な鉄鍋が...!? 

むいむいも初挑戦という黒竜江省の名物料理「鉄鍋炖」は一体どんな味なのか、二人の食レポとともに東北文化を掘り下げます!中国にはまだまだ、知られざる土地がたくさんありますね...

動画の感想、皆さんの知っているローカル情報なども、コメント欄でお待ちしています!!

<目次>
00:00 この柄が目印「中国東北地域」
02:13 鉄鍋炖のつくりかた
04:13 実はコチラも東北料理です
07:04 東北の暮らしをお店の方に聞いてみた
10:37 気になる铁锅炖のお味は?

▶撮影にご協力いただいた【地主大院農家鉄鍋炖】さんの情報はこちら
【HP】https://www.dizhudayuanzhonghua.com/
【住所】東京都豊島区北大塚1丁目18−1
(予告なく変わることがありますので、最新情報はお店に直接お問い合わせください)

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