BROA DE MILHO (Broa de Fubá - fácil, rápida e deliciosa!)

A Broa de Milho é um excelente acompanhamento para um delicioso lanche ou café da manhã! Simples de fazer, nutritiva e muito saborosa, esta receita é de baixíssimo custo! Com esta receita de broa de milho o seu lanche será um sucesso!
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INGREDIENTES:
250 Grs de Farinha de trigo, sem fermento;
250 Grs de Fubá Mimoso;
250 Grs de Açúcar refinado;
1 Colher (sopa) cheia de Fermento químico em pó para bolo;
1 Colher (sopa) de semente de erva doce;
2 Ovos inteiros;
100 Grs de Margarina;
½ Xícara (chá) de leite integral (para dar o ponto) (colocar aos poucos).

Complemento:
1 Gema de ovo, para pincelar.

Conversões em xícaras:
250 grs de farinha de trigo = 2 xícaras (chá) (= 400 ml)
250 grs de açúcar = 1 ½ xícara (chá) (=300 ml)
250 grs de fubá = 2 xícaras (chá) (400 ml) MENOS 4 colheres (sopa) não muito cheias.
Medida: xícara de chá = 200 ml
1 xícara de farinha de trigo = 125 grs
1 xícara de açúcar = 170 grs


Medidas:
Xícara de chá = 200 ml
Forno pré-aquecido: 180° por aproximadamente 35 a 40 minutos


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Categoria: Educação