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Hutzeln aus Fatschenbrunn | Unser Land | BR Fernsehen

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Описание к видео Hutzeln aus Fatschenbrunn | Unser Land | BR Fernsehen

Fatschenbrunn in Unterfranken ist einer von 100 bayerischen Genussorten und bekannt für sein Dörrobst. Die getrockneten Birnen, Hutzeln genannt, waren früher eine wichtige Einnahmequelle. Landwirt Franz Hümmer hat 100 Bäume mit alten Birnensorten, jetzt werden die Obstbäume geschnitten.

Autor: Julia Kuhles

Aus der Sendung vom 05.03.2021 | Erstausstrahlung am 09.03.2018

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