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Скачать или смотреть 【作り置き】たんぱく質&野菜がとれる!管理栄養士が週末に作る厳選おかずレシピ|冷凍&冷蔵副菜|お弁当にも【全7品】

  • おすぎ(管理栄養士)
  • 2025-05-24
  • 93981
【作り置き】たんぱく質&野菜がとれる!管理栄養士が週末に作る厳選おかずレシピ|冷凍&冷蔵副菜|お弁当にも【全7品】
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プロモーション:味の素株式会社

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   • 作り置きおかず  


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🍳今回のレシピ🍳
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【材量】
■チキンピラフおにぎり(6~7個分)
米 2合
鶏もも肉 1枚(皮付き300g)
エリンギ 1本(50g)
コーン缶 1缶(固形量120g)
枝豆 さや付150g
味の素 KK コンソメ固形タイプ 2個
塩 小さじ1/3
有塩バター 10g

■豆苗かにかまの和風サラダ(3~4食分)
豆苗 1袋
かにかま 10本(70g)
しょうゆ(減塩) 大さじ1/2
わさび 小さじ1/2

■きゅうりとささみの梅和え(3~4食分)
鶏ささみ 2本(100g)
塩 ひとつまみ
酒 小さじ1
きゅうり 1本
梅干し 大2個
塩 ひとつまみ

■もやしのペペロンチーノ風(3~4食分)
もやし 1袋(200g)
ベーコン(薄切り) 1パック(30g)
にんにく 1片
塩 小さじ1/3
輪切り唐辛子 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
パセリ お好みで

■新じゃがの黒こしょうソテー(3~4食分)
新じゃがいも 350g
さやいんげん 70g
エリンギ 1本(50g)
ベーコン(薄切り) 1パック(30g)
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
油 大さじ1

■アジと玉ねぎのさっぱり蒸し(2~3食分)
アジ(3枚おろし) 2尾分(250g)
塩 ひとつまみ
玉ねぎ 1個(200g)
しょうゆ 大さじ1.5
酒 大さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ2

■大豆とひき肉のトマト煮込み(6食分)
合挽き肉 300g
水煮大豆 100g
玉ねぎ 1個(200g)
にんじん 1本(150g)
ホールトマト缶 1缶(400g)
にんにく 1片
しょうが 1片
味の素 KK コンソメ固形タイプ 2個
塩 小さじ2/3
黒こしょう 適量
サラダ油 大さじ1


⏰️タイムスタンプ⏰️
0:00 はじめに
0:57 チキンピラフおにぎり
5:28 豆苗とかにかまの和風サラダ
07:37 きゅうりとささみの梅和え
09:27 もやしのペペロンチーノ風
11:57 新じゃがの黒こしょうソテー
14:52 アジと玉ねぎのさっぱり蒸し
17:30 大豆とひき肉のトマト煮込み
20:05 完成&保存方法


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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士

生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。

私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺

管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)

なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
そんな同志はぜひチャンネル登録をお願いします🔔

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