韓国料理レシピ)チムタク作り方（韓国に行かなくてもおうちで簡単に作れます）

こんにちは！今日紹介する料理は鶏肉を使って！チムタクを作ってみました
作り方も簡単で味も美味しい！韓国に行かなくても韓国の専門店味を作れますのぜひ作ってみてください
*今日作ったチムタクは辛くしなかったですが
辛く作りたい方は青唐辛子を入れて作ってください
*韓国の専門店のチムタクは色がすごく濃いですが....
（お店の場合は濃い色を作るためにコーラやカラメル色素を入れて色を濃くしますが　体にはよくないです）

材料
材料
骨付き鶏肉1kg、
玉ねぎ1個、ニラ
人参、椎茸、
ネギ、チャプチェ50g
じゃがいも、さつまいも
ヤンニョン

ヤンニョン（たれ）
水300ml.醤油100ml.料理酒100ml
砂糖スプーン④．おろしニンニクスプーン①
おろし生姜小さじ①

辛くする場合は青唐辛子
入れてください
煮込む時間は30分

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ＆ディナー＆テイクアウト

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