Этому рецепту может быть более 100 лет! Я начал наслаждаться этим 40 лет назад!

Этому рецепту может быть более 100 лет! Я начал наслаждаться этим 40 лет назад!

Можно и без духовки! Такой сладкий и вкусный😋

2 яйца
Разбейте яйцо в тарелки
Вынуть желток
Поместите желток в отдельную миску
Повторите с другим яйцом
Берем 2 яичных желтка.
50 г белого сахара
Хорошо взбейте
15 г кукурузного крахмала
Хорошо перемешать
145 мл молока
Взбейте
15 мл растопленного несоленого сливочного масла
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
хорошо перемешать
Вылить на сковороду
Варить на медленном огне
Размешать
Переместите смесь в миску
100мл молока
2 яичных белка
12 г белого сахара
3 г активных сухих дрожжей
Перемешайте и подождите 5 минут.
250 г муки общего назначения
1,5 г соли
Хорошо перемешайте, пока ингредиенты не соединятся
15 мл оливкового масла
Месить тесто, пока поверхность не станет гладкой
Если у вас есть какие-либо вопросы, оставьте комментарий внизу! Я постараюсь ответить на них!
Переложите тесто на доску для замешивания
Разровняйте тесто рукой
Разделить и разрезать тесто на 12 частей
Возьмите кусок теста и сформируйте его вот так
Повторить с остальным тестом
Накрыть и дать отдохнуть 15 минут
Разделить и разрезать начинку на 12 частей
Сформируйте из каждой части шарик
Возьмите кусок теста
Раскатываем тесто скалкой
Выложить начинку в центр теста
Заверните вот так
Вы также можете обернуть его, используя этот более простой метод
Эти 6 булочек для выпечки
Накройте и поднимите до двойного размера
Эти 6 булочек для жарки
Накрыть и подняться на 30 минут
Смазать сверху яйцом
Выпекать 15-18 минут при 356F/180C.
Слабый нагрев
Положить булочки в форму
Обжаривать 10 минут на медленном огне
Перевернуть булочки
Обжаривать еще 5-8 минут
Готово!
После жарки
Они такие красивые!
Он такой мягкий!
Начинка очень нежная и вкусная!
После выпечки
Положить на решетку остывать
Они тоже очень хорошие и вкусные!
Это самые вкусные булочки с заварным кремом! Вы должны попробовать этот рецепт!
Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте и делитесь!
Спасибо за просмотр!

#димсам #булочка с заварным кремом

**Приспособления для приготовления пищи, которые я использовал во всех своих видео**
США: https://www.amazon.com/shop/hellysimp...
Канада: https://www.amazon.ca/shop/hellysimpl...


** ПОДПИСЫВАТЬСЯ **
на мои каналы YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одно из моих видео:
   / hellyssimplerecipe  
   / @cookingeveryday  


** ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ СТРАНИЦУ **
Инстаграм:   / helly_simple_recipe  
Facebook:   / helly.li.35  
Твиттер:   / li_helly