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Mürbteig:
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Staubzucker
1 Pr. Salz
1 Ei
agberiebene Schale von ½ Zitrone

350 g Apfelmus
150 ml Wasser
1 Pkg. Vanillepuddingpulver
etwas Zitronensaft

2 Äpfel
Zitronensaft
Zucker, Zimt

Bei 160° HL ca. 50 Min. backen.

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