Скачать или смотреть 一般家庭で作る『本場のスマッシュバーガー』🇺🇸🍔

今回はスマッシュバーガーです！
ある店員のうっかりミスから生まれたこの食べ物。
ただ食べてみると、パティの旨みが凝縮され、香ばしくカリカリとした食感が最高だったんです！
今回はそんなスマッシューバーガーを家庭でも手軽に再現できるレシピを開発したので、是非試してみてください！

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🍔ざっくりレシピ🍔
・パティ
脂身が多い肉をフワッとまとめる
塩胡椒をして、ぶっ潰しながら両面焼く
プロセスチーズを乗せて軽く蒸し焼きに

・ソース
マヨネーズ：大さじ2
ケチャップ：大さじ1
マスタード：小さじ1
刻みピクルス：大さじ1
砂糖：ひとつまみ
ニンニク：少々

・バンズ
適当なバンズをバター5gで焼く

全部合わせて完成！🍔

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