BALON PİŞİ Tarifi/Mayasiz/yağ çekmez -az malzemeli

___MAYASIZ BALON PİŞİ____
Püf Noktalar :
✔Yaginizin çok fazla kızgın olmamasina dikkat edin lütfen,ocaginizin yüksek ayarında başlayıp belli bir süre sonra derecenizi azaltın çünki hem tavaniz hemde yaginiz isinmaya devam etmektedir.

✔Hamurunuz ele yapışan bir kıvamda olmalı lütfen un takviyesi yapıp sert bir hamur yogurmayin.

✔Başlangıçta 2,5 su bardağı un ile kabartmatozunu karıştırıp ekleyin, şayet gerek duyarsaniz en fazla yarım su bardağı un takviyesi yaparak yoğurabilirsiniz (ben 3 su bardağı un kullandım )
Yapıcak arkadaşlarıma şimdiden Afiyet olsun 🌷
Buyrun Malzemeler⤵
Kullandığım ölçü :
➡250 ml Su bardağı
•2 Yumurta
•1 su bardağı Süt
•3 su bardağı Un
•1 tatlı kaşığı Tuz
•1 paket Kabartmatozu

Kizartmak için :
•Siviyag
Kolay Gelsin 🍃






🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂

Selvi.K