🤯Ich mochte Maniok nicht mehr, jetzt, wo ich dieses Rezept kenne, werde ich es immer machen

🥣 ZUTATEN: 🥣
Yucca oder Maniok: 2 Einheiten
Salz
Wasser
Maizena oder Maisstärke: 1 Esslöffel
Butter: 1 Esslöffel
Knoblauchpulver: 1 Esslöffel
Schwarzer Pfefferpulver: Übersetze von Spanisch nach Deutsch.
Quesa Mozzarella: 50 Gramm
Absorbierendes Papier

📑 FÜR DIE ZUBEREITUNG:
1- Schneide die Yucca in große Stücke, entferne die Wurzel und koche sie in gesalzenem Wasser, bis sie weich ist.
2- Dann püriere sie mit einer Gabel und füge Maisstärke, Butter, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu.
3- Reibe den Mozzarella-Käse und fülle den Yuca-Teig damit, um Bällchen zu formen.
4- Brate die Bällchen in heißem Öl, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind. Oder benutze eine
5- Heißluftfritteuse, wenn du eine gesündere Option möchtest. Lasse überschüssiges Öl auf einem saugfähigen Papier abtropfen.



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