Скачать или смотреть ¡El MEJOR AGUACHILE VERDE de CAMARÓN Paso a Paso!

¡Hola, gente bonita! 😍 ¿Antojo de algo fresco, picante y delicioso? 🔥 Hoy te enseño cómo hacer el MEJOR AGUACHILE VERDE de camarón 🍤 paso a paso, con todo el sabor auténtico de la cocina mexicana 🇲🇽. Esta receta es perfecta para los días calurosos ☀️, reuniones familiares o cualquier momento en que quieras sorprender con un platillo lleno de sabor.

Te muestro cómo hacer aguachile verde fácil en casa 🏠, desde la limpieza del camarón hasta la preparación de una salsa verde explosiva 🌿 con chiles y hierbas frescas. ¡Es una receta rápida ⚡ y con ingredientes simples, pero con un resultado increíble! 🤤

Si te gustan recetas como el ceviche estilo Sinaloa, el aguachile rojo, el coctel de camarón o los chiles rellenos, este video también es para ti. Aquí cocinamos con cariño 💛 y te explicamos todo paso a paso para que te salga perfecto.

🧾 Ingredientes:
• 🍤 500 g de camarón grande crudo (pelado, desvenado y cortado en mariposa)
• 🍋 1½ tazas de jugo de limón (1 taza para curtir el camarón, ½ taza para la salsa)
• 🧂 Sal al gusto
• ⚫ Pimienta negra al gusto
• 🧅 1 cebolla morada cortada en medias lunas delgadas
• 🥒 1 pepino parcialmente pelado, sin semillas y cortado en rodajas diagonales
• 🌶️ 3 chiles serranos (opcional quitar la mitad de las semillas, ajusta al gusto)
• 🌿 1 manojo de cilantro fresco (solo hojas y tallos tiernos)
• 🧂 ½ cucharadita de sal (para la salsa; ajustar al gusto)
• ⚫ Una pizca de pimienta negra (para la salsa)
• 🥑 1 aguacate maduro en rebanadas (opcional, para servir)
• 🌮 Tostadas o totopos (opcional, para acompañar)

💬 ¿Tú cómo preparas el aguachile en casa? 🤔 ¿Le pones pepino, aguacate o chile extra? Cuéntamelo en los comentarios 👇, ¡me encanta leer sus variaciones y tips! 🫶

Saludos y bendiciones – Evelyn 💕

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