白老ホッケ養殖スタート

白老町で陸上養殖実証試験開始　稚魚時代のホッケです

白老町で今年６月、閉鎖循環方式によるホッケの陸上養殖実証試験が始まりました。この映像は、6月25日に白老町の試験施設に運び込まれたホッケ親魚の生後6ヶ月頃の姿、稚魚からアオボッケへと成長する頃のものです
白老町のホッケ養殖試験は今秋、採卵と人工ふ化が行われる予定です。
アニサキスフリーの「お刺身ホッケ」に育つかどうか、実証試験は令和８年度までの３年間行われます。（取材・撮影　鈴木）

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