牛乳で作る「クリームチーズ」鍋で簡単!家計に優しくコスパ最高!

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牛乳で作る「クリームチーズ」鍋で簡単!家計に優しくコスパ最高!
牛乳で作る「クリームチーズ」です!
市販のクリームチーズより半値で出来て家計に優しくコスパ最高です!
鍋で牛乳を入れて混ぜるだけ! 
あとは冷蔵庫で冷やすと手作りクリームチーズが簡単に出来ます
料理やお菓子作りに活用出来ます
牛乳から出たホエーでスープの作り方も紹介しています
手作りのクリームチーズを是非お試しください

【材料】
牛乳 1ℓ
牛乳400㎖に対しお酢は大さじ1をめどに
入れてください
塩 小さじ1/3
レモンの絞り汁 小さじ1/2~1
酢 37g
(酢は米酢をしようしています
 穀物酢でも作れます
 色々試して味の変化をお楽しみください)

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