Узнайте секрет сочнейшей куриной грудки в аэрофритюрнице. Используйте этот быстрый и простой рецепт, чтобы приготовить курицу в аэрофритюрнице для любого из ваших любимых блюд (салатов, роллов и многого другого)! ⬇️⬇️⬇️⬇️ НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ⬇️⬇️⬇️⬇️
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ, ПРИГОТОВЛЕННОЙ В АЭРОФРЕЙТЕРЕ:
➤2 куриные грудки без кожи и костей
➤1/2 ч. л. кошерной соли
➤2 ч. л. оливкового масла
➤1 ч. л. паприки
➤½ ч. л. чесночного порошка
➤½ ч. л. лукового порошка
➤¼ ч. л. черного перца
✅ ИНСТРУКЦИЯ:
➤Выложите куриные грудки на разделочную доску и накройте большим листом пищевой пленки. Скалкой, молотком для мяса или ладонью слегка отбейте до однородной толщины.
➤ Сухой рассол: положите курицу на тарелку и посыпьте кошерной солью. Поместите в холодильник, не накрывая, минимум на 30 минут или до 1 дня. Если вы не будете использовать сухой рассол, пропустите этот шаг.
➤ Когда будете готовы к жарке в аэрофритюре: достаньте курицу из холодильника и дайте постоять при комнатной температуре 15 минут.
➤ В небольшой миске смешайте паприку, чесночный порошок, луковый порошок и черный перец (если вы не мариновали курицу в сухом рассоле, добавьте соль сейчас).
➤ Положите курицу в большую миску и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте сверху смесью специй. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть курицу, равномерно распределив специи по обеим сторонам.
➤ Разогрейте аэрофритюрницу до 190°C (моя модель нагревается за 3 минуты). Поместите курицу гладкой стороной вниз во фритюрницу и готовьте 6 минут. ➤Выньте корзину из аэрофритюрницы и аккуратно переверните курицу щипцами. Продолжайте готовить, пока температура курицы не достигнет 74-76 градусов Цельсия (155-160 градусов по Фаренгейту), ещё 2-8 минут. Курицу можно употреблять в пищу при температуре 74 градусов Цельсия, но я предпочитаю вынимать её на несколько градусов раньше, чтобы оставшийся жар дошёл до готовности. Общее время приготовления зависит от модели вашей мультиварки и размера курицы. Для небольших грудок (около 170 г каждая) потребуется всего около 8 минут; для более крупных — 14 и более. Часто проверяйте курицу ближе к концу приготовления, чтобы следить за процессом. НЕ пережаривайте, иначе она будет сухой.
➤Выложите курицу на тарелку. Накройте крышкой и дайте постоять 5-10 минут. Нарезайте и наслаждайтесь!
✨Спасибо за просмотр! Не забудьте поставить «НРАВИТСЯ», оставить комментарий ниже и ПОДПИСАТЬСЯ! Не стесняйтесь делиться этим видео.✨
🖨 РАСПЕЧАТАТЬ/ПОСМОТРЕТЬ ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ С ИНСТРУКЦИЕЙ ЗДЕСЬ: https://www.wellplated.com/air-fryer-...
➤ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ:
➤Свиные отбивные во фритюре: • Air Fryer Pork Chops Recipe | How to Cook ...
➤Салат Whole30 Chicken: • Whole 30 Chicken Salad | BEST Healthy Wald...
➤Салат с курицей и греческим йогуртом: https://www.wellplated.com/greek-yogu...
➤Полезная запеканка с курицей и беконом, соусом ранч: https://www.wellplated.com/chicken-ba...
➤Запеканка с курицей и тортильей: https://www.wellplated.com/chicken-to...
➤Полезный куриный пирог в горшочке: https://www.wellplated.com/healthy-ch...
⏱️ТАЙМ-КОДЫ⏱️
0:00 Вступление
0:48 Отбейте куриную грудку
1:14 Замаринуйте куриную грудку
1:40 Приправьте куриную грудку
2:22 Обжарьте куриную грудку в аэрогриле
3:29 Дегустация
ПОДПИШИТЕСЬ:
➤https://www.youtube.com/c/erinclarke?...
СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ:
➤Блог: wellplated.com
➤Facebook: facebook.com/wellplated
➤Pinterest: pinterest.com/follow/wellplated
➤Instagram: instagram.com/wellplated
➤Twitter: twitter.com/wellplated
➤ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ: https://wellplated.com/recipe-index/
❤️ ОБО МНЕ:
➤ Меня зовут ЭРИН КЛАРК, я автор кулинарных бестселлеров и твёрдо убеждён, что здоровая еда должна быть ОТЛИЧНОЙ на вкус, простой в приготовлении и доступной по цене. Если вы хотите научиться готовить и питаться лучше, экономить на продуктах или просто искать идеи для ужина для своей семьи, этот канал для вас. Я — за здоровую еду с нуля, которую можно приготовить быстро, недорого и которая при этом просто ПРЕВОСХОДНА на вкус! Мои рецепты основаны на простых ингредиентах, которые можно найти в любом продуктовом магазине, и понятны для кулинаров любого уровня. Кулинария, выпечка, мастер-классы, вдохновение для рецептов и многое другое!
✉️СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ:
➤[email protected]
#wellplated #аэрофритюрницакуринаягрудка #аэрофритюрницакурица
Информация по комментариям в разработке