Olaria do Norte de Portugal - Bisalhães

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A loiça preta de Bisalhães teve a sua origem há muitos séculos quando as oficinas de oleiros se estendiam por várias freguesias e constituíam um centro produtor de certa importância. Chegado à oficina, o barro é estendido ao sol para que seque, sendo preparado do seguinte modo: piam (esmagam) o barro dentro de um pico com o auxílio do pio; crivam-no para dentro de uma gamela; misturam-no com água e amassam-no com as mãos.

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