Domácí sušená kotleta | Sušená vepřová pečeně | sušení masa v domácích podmínkách.

Описание к видео Domácí sušená kotleta | Sušená vepřová pečeně | sušení masa v domácích podmínkách.

V dnešním videu si uděláme domácí sušenou kotletu.

Koření na 1.5kg masa:

česnekové lupínky 2 lžíce
barevný pepř 2 lžičky
nové koření 0.5 lžičky
jalovec 0.5 lžičky
paprika 2 lžičky
portské 1 velký panák
dusitanová sůl 25 gramů


Dávkování dusitanové solící směsi je maximálně 18g na 1kg masa.



PATREON ►   / vitdolezal  
EMAIL ► [email protected]

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео