Salchichas Guisadas ∘ Stewed Hotdogs ∘ Ep. 96

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Anasnaps26

INGREDIENTES
∘ salchichas
∘ ¼ taza aceite vegetal
∘ cilantro
∘ pereji
∘ cebolla picadíta
∘ ajíes picadítos
∘ tomates picadíto
∘ 2 cdas. alcaparrado
∘ pizca de adobo
∘ 2 dientes ajo machacados
∘ pizca cebolla en polvo
∘ ½ pqt. sazón con culantro y achiote
∘ 1 cdta. orégano
∘ ¼ cdta. pimienta molida
∘ ½ cda. sazón en líquido
∘ 1 cda. sofrito
∘ pizca de cubito de pollo
∘ 3 cdas. salsa de tomate
∘ 1 cdta. vinagre
∘ picante al gusto (opcional)

INGREDIENTS
∘ sausages
∘ ¼ cup vegetable oil
∘ cilantro
∘ parsley
∘ chopped onions
∘ chopped peppers
∘ chopped tomatoes
∘ 2 tbsp. spanish olives
∘ pinch of adobo
∘ 2 crushed garlic cloves
∘ pinch of onion powder
∘ ½ pkt. coriander & annatto seasoning
∘ 1 tsp. oregano
∘ ¼ tsp. ground pepper
∘ ½ tbsp. liquid seasoning
∘ 1 tbsp. homemade seasoning
∘ pinch of chicken bouillon cube
∘ 3 tbsp. tomato paste
∘ 1 tsp. vinegar
∘ hot sauce to taste (optional)

With love,
Ana