Скачать или смотреть مسمن معمر اقتصادي في الفرن وصفة سهلة وبنينة بمكونات بسيطة لرمضان 🌙

مقادير العجين👇
2 زلايف دقيق ابيض
1 زلافة فينو
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر أو عسل
2 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خل
ماء للعجن
مقادير الحشوة 👇
2 حبة بصل
فلافل ملونة
2 حبات كرعة خضراء
صدر دجاج او ديك رومي مقطع قطع صغيرة
ملعقة كبيرة زبدة و زيت
ملعقة صغيرة ملح ملعقة تحميرة ملعقة حرقوم ملعقة ملعقة كسبور يابس نصف ملعقة صغير ابزار ملعقة صغيرة سكنجبير
ضمة كنور السمك ملعقة كبيرة صوجا
2 حبات شعرية صنية
قليل من الغامبة اختياري

🥖 Dough Ingredients:
2 bowls white flour
1 bowl fine semolina (fine flour – “fino”)
1 teaspoon salt
1 tablespoon sugar or honey
2 tablespoons oil
1 tablespoon vinegar
Water (as needed for kneading)
🥕 Filling Ingredients:
2 onions
Mixed colored bell peppers
2 zucchini
Chicken breast or turkey breast, cut into small pieces
1 tablespoon butter + a little oil
1 teaspoon salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon turmeric
1 teaspoon dried coriander
½ teaspoon black pepper
1 teaspoon ginger powder
1 fish stock cube
1 tablespoon soy sauce
2 handfuls Chinese vermicelli noodles
A little shrimp 🦐
A little cheese (optional)

في هذا الفيديو أشارك معكم طريقة تحضير مسمن معمر بحشوة اقتصادية في الفرن، وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت. النتيجة مسمن طري من الداخل ومقرمش من الخارج، مثالي للفطور أو العشاء 😋 جربوه ولن تندموا!

#مسمن #مسمن_معمر #وصفات_اقتصادية #طبخ_سهل #وصفات_سريعة #مطبخ #وصفات_منزلية