Скачать или смотреть GAK PERLU REPOT LAGI ‼️BIKIN NYA 1X, JADI PUNYA STOK BERBULAN-BULAN 😱

🍗 Ayam Serundeng Kelapa Stok Frozen – Empuk, Wangi, dan Gampang Banget!

Assalamualaikum Teman Tehyun!
Siapa yang suka banget sama ayam serundeng? Aromanya khas, gurih kelapanya nempel banget di ayam, dan yang paling penting: bisa disimpan sebagai stok frozen! 😍

Hari ini Teteh mau share resep Ayam Serundeng Kelapa yang cocok buat stok lauk sebulan. Bikinnya simpel tapi hasilnya seperti lauk rumah makan! Yuk kita mulai~

🛒 Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
2 kg paha ayam (potong jadi 2 agar cepat matang)
1 butir kelapa parut (pakai kelapa setengah tua biar gurihnya dapet)

Bumbu Halus:
250 gr bawang merah
150 gr bawang putih
50 gr kemiri (sangrai dulu ya)
35 gr kunyit
15 gr lengkuas
15 gr jahe
200 ml minyak (untuk mempermudah blender)
1 sdm ketumbar bubuk
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt micin (boleh skip)
4 sdt kaldu ayam bubuk

Bumbu Daun:
5 lembar daun salam
4 batang serai, geprek

Dibantu alat dari @idealifeonline_, prosesnya jadi cepet, rapi, dan hemat waktu 💛

🔲 3in1 Multi-Function Chopping Board IL-160J
Talenan multifungsi ini Teteh pakai buat potong dan tiriskan ayam sekaligus. Gak perlu ganti-ganti wadah, dapur tetap rapi dan bersih!

⚡ Glass Electric Blender IL-220A
Teteh halusin bumbu serundeng pakai blender kaca ini. Hasilnya halus merata, mesinnya stabil, dan bodi kacanya aman buat bumbu panas. Aromanya langsung keluar maksimal!

♨️ Wok 32cm IL-32WK + Steamer Ring SR-3201
Ayam dimasak kukus dulu biar bumbu meresap sampai ke dalam. Cukup pasang ring kukusan di atas wajan granite—uapnya merata, hasil ayam lebih juicy dan empuk!

#AyamSerundengKelapa #StokFrozenAyam #LaukFrozenRumahan #AyamKelapaGurih #MasakanRumahan #ResepAlaTeteh #TemanTehyun #LaukPraktis #BekalHarian #FrozenFoodHomemade