Скачать или смотреть CONFITURA DE NARANJA AMARGA

Confitura de naranja amarga:
🔸3 o 4 naranjas.
🔸4 cucharadas de panela.
🔸3 ramitas de canela.
PREPARACIÓN:
1️⃣Pelamos bien nuestras naranjas, y las cortamos a trocitos pequeños.
2️⃣En un cazo (yo uno el de 16 de diámetro de @cocinaconbra) ponemos la naranja, la panela y la canela. Y lo dejamos cociendo a fuego medio unos 35/40 min.
3️⃣Quitamos las ramitas de canela.
4️⃣Lo puedes dejar tan cuál, yo lo he triturado porque prefiero una textura más suave.
5️⃣Lo incorporamos en tarros y lo dejamos enfriar.
➡️Se le puede echar Limón, también a la hora de cortar, este contiene pectina y es un conservante natural...pero la panela (azúcar moreno sin refinar) también lo es.
➡️Da un ligero sabor amargo, porque no contiene miel, ni sirope de agave, tampoco unas cantidades exorbitantes de glucosa (azúcar).
🔝🔝🔝Sola con una buena rebanada de pan y una onza de chocolate min 85% es un pecado mortal!!!
ESPERO QUE L DISFRUTÉIS SI LA LLEVÁIS A CABO😉😍
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