Лучший рецепт французского лукового супа :: Карамельный лук :: Рецепт позднего завтрака

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ в нижней части ожидаемых вопросов.


Я приготовила луковый суп, в котором чувствуется естественная сладость лука.
Сладость лука впитывается в багет влажно,
Вкус плавленого сыра хорошо сочетается, поэтому получается очень вкусно.
Это вкус, который любит вся семья.
Вы можете сделать много карамельного лука и хранить его в морозильной камере на потом.


*** Измерения даны на весах (г), ложке для риса (столовая ложка) и чайной ложке (чайная ложка) (не мерной ложкой).

[Обслуживает 3]
✤ Ингредиенты
- 934г, 4 луковицы среднего размера
- 24 г (3 столовые ложки) оливкового масла
- 20 г (2 ст. л.) несоленого сливочного масла
- 3 г (1 чайная ложка) соли
- 9 г (0,5 ст. л.) измельченного чеснока
- 20 г (1,5 ст. л.) куриного бульона
- 10 г (1 ст.л.) муки
- 700 мл воды

✤ Запеченный багет
- 6 кусочков багета
- 24 г (3 столовые ложки) оливкового масла
- 10 г (1 столовая ложка) несоленого сливочного масла

✤ Начинки
- сыр грюйер (или тертый, гауда или любой сыр на ваш выбор)
- Петрушка (по желанию)

✤ СОВЕТ
- Вам не нужно постоянно помешивать лук, достаточно лишь время от времени помешивать.
- Сыр можно расплавить удобным способом, например, в духовке, микроволновой печи или кастрюле.



#Французский луковый суп
#карамельный лук
#Рецепт супа
#Рецепт Бранча
#Сыр Багет



🍑 И Н С Т А Г Р А М
  / __delicious_day  
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
-------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- ----