Слепая дегустация пива белорусские портеры: Лидский портер, Porter 8/20, Аливария Портер

Описание к видео Слепая дегустация пива белорусские портеры: Лидский портер, Porter 8/20, Аливария Портер

Слепая дегустация [1] популярных белорусских портеров из масс маркета: Лидский портер, Пивная карта Porter 8/20, Аливария Портер. Могу сказать о двух выводах слепой дегустации: А: нужна чаще проводить слепые дегустации; Б: скорее всего, качество (вкусоароматика) пива от белорусских производителей сильно "гуляет" от варки к варке. Смог угадать Аливарию по аромату и привкусу воды.
ТОП 1. 🍺 Неожиданно победил Лидский портер. Показался самым полнотелым, в аромате кофе и карамельная жженка, в послевкусии хмелевая горечь. Единственное пиво, где есть пенная шапка. Самое темное по цвету. В составе: вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, сахарный сироп карамелизированный, хмель гранулированный, экстракт хмеля. 6.6% Алкоголь, Плотность 16.0%, Выпуск 05.10.2022. Оценка цена-кайф 8/10 баллов!
ТОП 2. 🍺 Пивная карта Porter 8/20. Более пустое в аромате и в цвете. Чуть жженки в аромате. Без пенной шапки. Менее плотное, но более сладкое тело по сравнению с Лидским портером, от этого более питкое, не смотря на 8,5 алкоголя. Спиртуозности нет - ее хорошо скрыли пивовары Крыницы. Чуть горчинки на послевкусии. В составе: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, солод пивоваренный ячменный жженый, хмель гранулированный, хмелепродукты. 8.5% Алкоголь, Плотность 20.0%, Выпуск 13.12.2022. Оценка цена-кайф 7.5/10 баллов!
ТОП 3. (не рекомендую) 🍺 Аливария Портер. Аромат слабый, но уже в нем почувствовалась специфическая вода. Тело очень сладкое, спиртуозное, пустое. По цвету пиво самое светлое из трех образцов. Без пенной шапки. В составе: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, патока крахмальная мальтозная, солод жженый, хмель гранулированный, хмелепродукты. 6.5% Алкоголь, Плотность 16.5%, Выпуск 15.11.2022. Оценка цена-кайф 3/10 баллов! #аливария #лидское #крыница #пиво

Комментарии

Информация по комментариям в разработке