蒸し器より時短！忙しくてもすぐ出来る！蒸し器を使わなくても作れる志麻さんのレンジで茶碗蒸し 茶碗蒸し 電子レンジ 卵料理 電子レンジ お手軽レシピ 簡単レシピ 志麻さんのレシピ 沸騰ワード

志麻さんのレシピ 茶碗蒸し

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。レンジで簡単、蒸し器いらずな茶碗蒸しをつくります。年末の忙しい時期に、あと一品ほしい時に役に立つお助けレシピです。
レンジ加熱なので失敗も少なく料理初心者さんにもおすすめ！簡単和食をお手軽につくりましょう。動画のコメントもお待ちしています♪

参考レシピ本はこちら↓
沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん 週末まとめて作りおき! 平日らくらくごはん (TJMOOK)
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茶碗蒸し
【材料4人分】
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卵　　　　　　　2個
だし汁　　　　　320ml
※水320ml＋和風だしの素小さじ1でもOK！
ほうれん草　　　適量
カニ缶　　　　　適量
塩　　　　　　　適量
みりん　　　　　小さじ1
しょうゆ　　　　小さじ1
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Steamed egg custard(Chawanmushi)
【Ingredients for 4 people】

2 eggs
320ml dashi stock
※320ml of water + 1 teaspoon of Japanese dashi stock is also OK!
Appropriate amount of spinach
Canned crab Appropriate amount
Appropriate amount of salt
1 teaspoon sweet sake(mirin)
1 teaspoon soy sauce

I would be very happy if you could comment on the video♪
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