[電鍋食譜]南瓜粿粽簡易作法🛶端午佳節💖平安健康🌿

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[食材]
南瓜去皮去籽 1斤
糯米粉 ....500克
地瓜粉 ....100克
植物油 ....適量
PS1.地瓜粉可用在來米粉、玉米粉代替
PS2.地瓜甜粿粽作法同南瓜粿粽。因本人覺得地瓜很甜未加任何糖。
[餡料]
胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆、毛豆、香菇丁、素排切丁、雪蓮子,鍋中加入少許植物油香菇丁微炒香,加入其餘食材快速炒熟,再加入適量的醬油、高湯粉、胡椒粉,再翻炒一下即起鍋放涼備用。
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