Скачать или смотреть ব্লাড সুগার কমাতে ধনে কতটা উপকারি ? Dr Biswas

ব্লাড সুগার কমাতে ধনে কতটা উপকারি


ধনে আপনার ব্লাড সুগার অনেকটাই কমিয়ে দিতে পারে , তাই ডায়াবেটিস কমানোর ঘরোয়া উপায় হিসাবে ধনে ব্যবহার করতেই পারেন , কিন্তু আপনি যদি ধনে খাওয়ার নিয়ম না জানেন আপনার ব্লাড সুগার এতটা কমে যেতে পারে যে বিপদে পড়বেন । ধনে শুধু সুগার কমায় না, আরো অনেকগুলি এমন উপকার করে যে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সুবিধা হবে - আবার ধনের এমন কিছু side effect আছে যা বিপদের কারন হতে পারে । আসুন ধনে নিয়ে বিস্তারিত জানা যাক যাতে সুগার কমানোর উপায় হিসাবে ধনেকে ব্যবহারের পাশাপাশি ধনের অন্য উপকারগুলিকে থেকে যেন আপনি বঞ্চিত না হন ।


ধনে নিয়ে আলোচনার আগে আপনি যদি এখনও Dr Biswas চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে না থাকেন এখনই সাবস্ক্রাইব করে বেল আইকন অন করে দিন যাতে blood sugar control নিয়ে নতুন ভিডিও এলে তাকে মিস না করেন ।



১। সুগার নিয়ন্ত্রণে ধনের ভূমিকা -

blood sugar control এ ধনে বীজের ভূমিকা নিয়ে আমরা বেশ কিছু গবেষণাপত্র পেয়েছি । গবেষণাপত্রগুলি থেকে দেখা যাচ্ছে ধনে বীজ ব্লাড সুগার খুবই কার্যকারিভাবে কমাতে পারে ।

ইঁদুরের উপর করা একটি গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে ধনে বীজ ৬ ঘণ্টায় 4 mmol/L ব্লাড সুগার কমায় । এটা অনেকটা ব্লাড সুগার কমানোর মেডিসিনের মতো । এইরকম আরো কয়েকটি গবেষণা থেকে প্রায় একই রকম ফল পাওয়া যাচ্ছে । মানে বুঝতে পারছেন ধনে বীজকে সুগার কমানোর ঘরোয়া উপায় হিসাবে ব্যবহার করে আপনি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সুবিধা পেতে পারেন ।

আপনি ভাবছেন ধনে বীজ কিভাবে ডায়াবেটিসের ওষুধের মতো ব্লাড সুগার কমায় তাই তো ? আসলে ধনে বীজে এমন কিছু উপদান থাকে যা শরীরের কিছু এনজাইমকে সক্রিয় করে দেয় ফলে গ্লুকোজের ব্যবহার বেড়ে যায় এবং ইনসুলেনের ক্ষরণও বেড়ে যায় - এর ফলে খুব কম সময়ে ভালো পরিমান ব্লাড সুগার কমে যায় । ধনে বীজ যেহেতু খুব বেশি পরিমান ব্লাড সুগার কমাতে পারে তাই ডায়াবেটিস কমানোর উপায় হিসাবে ধনে বীজ ব্যবহারের আগে আপনাকে জানতে হবে আপনি ঠিক কতটা ধনে বীজ খেতে পারেন - কারন বেশি ধনে বীজ খেলে ব্লাড সুগার এতটা কমে যেতে পারে তাতেও আপনি বিপদে পড়বেন ।

ধনে পাতাও ব্লাড সুগার কমাতে পারে , তবে ধনে বীজের মতো অত বেশি ব্লাড সুগার কমায় না । মানে ধনে পাতা আপনি ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় অপেক্ষাকৃত নিরাপদে রাখতে পারেন ।

অর্থাৎ আপনি যদি ব্লাড সুগার কমানোর ঘরোয়া উপায় হিসাবে ধনে বীজ ও ধনে পাতাকে ব্যবহার করতে চান - আপনাকে জানতে হবে কিভাবে কখন ধনে বীজ বা ধনে পাতা খাবেন - এই বিষয়ে আলোচনার আগে আসুন ধনে বীজের আরো কিছু উপকারিতা ও অপকারিতা জানা জানা যাক ।


২। সংক্রমণ প্রতিরোধে ধনে -

ডায়াবেটিস কমানোর উপায় হিসাবে ধনে বীজ বীজ ও ধনে পাতা খেলে blood sugar control এর পাশাপাশি বিভিন্ন রকম সংক্রমণ থেকে আপনাকে দূরে রাখবে ।


৩। ত্বকের সুরক্ষায় ধনে -

বয়স বাড়ার সাথে সাথে যেমন ত্বকের সমস্যা বাড়তে থাকে তেমনি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ হারালেও ত্বকের সমস্যা বাড়তে থাকে । গবেষণা থেকে দেখা গেছে ধনে বীজ ও ধনে পাতা ত্বককে রক্ষা করতে পারে ।

৪। পেটের সমস্যায় ধনে -


৫। হৃদরোগে ধনে -

ডায়াবেটিসে হৃদরোগের সম্ভাবনা যেমন বাড়ে তেমনি হৃদরোগের সমস্যা বহুগুণ বেড়ে যেতে পারে । গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে ধনে বীজ বিভিন্ন রকম হৃদরোগে কমাতে খুবই কার্যকারি ভূমিকা নেয় ।


এবার আসুন ধনের খাওয়ার নিয়মগুলি -

১। গর্ভবতী ও যারা বাচ্চাকে দুধ খাওয়ান সাধারনভাবে অল্প মাত্রায় খাবার হিসাবে নিরাপদ , কিন্তু যদি সুগার নিয়ন্ত্রণ , ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ ও বিভিন্ন রকম সমস্যার ঘরোয়া চিকিৎসায় একটু বেশি ধনে পাতা বা ধনে বীজ খেতে চান তাহলে গর্ভবতী বা দুধ দেওয়া মায়েরা ডাক্তারবাবুর সাথে কথা বলে নিন ।


২। ধনে বীজ বা ধনে পাতা ব্লাড প্রেসার কমায় । যে সব ডায়াবেটিস রোগী High Blood Pressure এর সমস্যায় ভুগছেন উচ্চ রক্তচাপের ঘরোয়া চিকিৎসায় ধনে পাতা বা ধনে বীজ খেতে পারেন ।

৩। সার্জারির আগে পরে ধনে বীজও না খাওয়া ভালো - কারন ধনে বীজ ব্লাড সুগার কমিয়ে সার্জারির সময় blood sugar control এর হিসাবে গরমিল হতে পারে ।


৪। ধনে বীজকে আপনি ডায়াবেটিসের ঘরোয়া চিকিৎসায় ব্যবহার করতে পারেন - কিন্তু যদি আপনি আগে থেকে ব্লাড সুগার কমানোর ওষুধ খান , ধনে বীজ বা ধনে পাতাকে সুগার নিয়ন্ত্রণে খাওয়ার আগে ডাক্তারবাবুর সাথে কথা বলে নিন , কারন তিনি হয়তো ডায়াবেটিসের মেডিসিনের ডোজ কম করে দিতে পারেন - এমনও হতে পারে আপনার মেডিসিন নাও খেতে হতে পারে ।


ডায়াবেটিসের ঘরোয়া চিকিৎসায় কিভাবে ধনে খাবেন ?


১। এক মুঠো ধনে এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন , সকালে ধনে বীজ ভেজানো জল খেয়ে ফেলুন ব্লাড সুগার কমাতে সুবিধা পাবেন ।


২। বিভিন্ন রকম তরকারি রান্নার পর তাতে ধনে বীজের গুড়ো ছড়িয়ে দিন blood sugar control যেমন সহজ হবে তেমনি Food Poisoning এর সম্ভাবনাও কমবে । দিনের কোন না কোন খাবারে মশলা হিসাবে ধনে বীজ রাখুন । মুখশুদ্ধি হিসাবেও ধনে বীজ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে দারুণ কার্যকারি হতে পারে ।


Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Dr Biswas youtube channel does not provide medical advice, diagnosis or treatment . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.

ডায়াবেটিস বাজার - https://diabetesbazar.in

Bengali Health Tips
Dr Biswas