Президентский завтрак! Три яйца в стекле - чешский завтрак первого президента.

Описание к видео Президентский завтрак! Три яйца в стекле - чешский завтрак первого президента.

01:01 чуть-чуть про историю рецепта
01:27 как узнать если яйцо свежие
02:01 как долго варить яйца
03:01 как сделать чтобы яйца не лопнула
04:15 рецепт три яйца в стекле
07:54 все хорошечно

Сегодня для вас Марек Милославович приготовил чешский завтрак
– три яйца в стекле – любимое блюдо нашего первого президента Чехословакии, которого зовут Томаш Гарриг Масарик. Еда очень простая и очень вкусная.
Для приготовления одной порции вам потребуется:

стеклянный бокал
3 яйца
кусочек сливочного масла
соль по вкусу

можно добавить (не обязательно)

шнит-лук
петрушка
черный перец

твердый сыр типа пармезан
или
свежий хрен

Яйца вынимаем из холодильника полчаса перед приготовлением. По одному
опускаем яйца в кипящую воду с ложкой уксуса и ложкой соли. Это нам
поможет, чтобы яйца не лопнули. Яйца можно даже проткнуть в широкой
части иголкой - они выпустят воздух и не лопнут. Варим 4 минуты, затем
даем в миску и заливаем холодной водой. Охлаждаем так, чтобы мы могли
держит спокойно в руках.

Почистим осторожно яйца от кожуры и ложкой даем в стеклянный бокал.
Осторожно, чтобы туда не попали скорлупки. Свежие яйца плохо чистятся
от кожуры, идеально использовать недельку старые.

Три яйца в стеклянном бокале посолим, добавим кусочек сливочного
масла, можно добавить молотый перец, шнит-лук или петрушку. Также
можно сделать вариант: яйца посыпаем твердым сортом сыра типа
пармезан, либо посыпаем хреном, так как любил наш батюшка Масарик.

Яйца в стекле немного перемешаем, чтобы ингредиенты попали всюду и
сразу подаем с хлебушком.

Приятного аппетита! A dobrou chuť!

Ваш Марек Милославович

Давайте дружить в социальных сетях:

INSTAGRAM:   / marek_miloslavovich  
FACEBOOK:   / marek.miloslavovich  
ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/id256871914
ОДНОКЛАССНИКИ: https://ok.ru/profile/574755508121

#чешскаякухня #марекмилославович #счехомнакухне

Лицензия: Dvorak Polka by Kevin MacLeod http://incompetech.com Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/dvorak-polka Music promoted by Audio Library    • Dvorak Polka – Kevin MacLeod (No Copy...  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке