2023 서울카페쇼, 서브큐 x 쿠프드팟 파스칼 셰프의 프랑스 디저트 시연 영상으로 만나보세요

#삼양사 #서브큐 #서울카페쇼

안녕하세요 😀
서울카페쇼, 삼양사 서브큐 부스에서 유럽 프리미엄 냉동베이커리 기업인 Aryzta(아리스타)의 프랑스 브랜드 Coup de pates(쿠프드팟)의 Pascal Rio(파스칼 리오) 셰프의 시연이 있었습니다.
Pascal Rio(파스칼 리오) 셰프는 프랑스 국립 제과제빵학교 교수 및 미슐랭 레스토랑 총괄 세프 등 다양한 경력을 가지고 있습니다.
부스 참관객도 시연에 함께 참여한 프랑스 겨울철 인기 디저트를 만나보세요.

👉 일자 : 2023. 11. 08(수)
👉 장소 : 코엑스 1층 A홀 A919 부스 시연대
👉 시연자 : Pascal Rio (파스칼 리오)

01:34 앙금 레드벨벳 크로와상 (Red Bean Cream Red Velvet Crunchy Croissant)
04:50 오렌지 아몬드 크로와상 (Mendiant Croissant Almond Orange Paste)
08:02 피라미드 헤이즐넛 크로와상 (Hazelnut Pyramid Croissant)
12:04 화이트 초콜렛 미니 캬늘레 (Mini Cannelle White Chocolat Rosmary and Orange)

👩‍🍳 사용 제품
📌 에이오피 샤랑트푸아투 버터 크로와상 75g
👉 원산지 : 프랑스, 수입/판매원 : ㈜삼양사
📌 쿠프드팟, 미니 캬늘레 17g
👉 원산지: 프랑스, 수입/판매원: ㈜삼양사
📌 앵커버터
👉 원산지 : 뉴질랜드, 수입/판매원 : ㈜삼양사

💌 다양한 채널에서 서브큐를 경험해보세요
식자재 구매 및 레시피 문의 : https://www.serveq.co.kr/
서브큐몰 : https://smartstore.naver.com/serveq
서브큐 인스타그램 :   / serveq_official