COOKIE RECHEADO DE BRIGADEIRO BRANCO E GELEIA DE MORANGO

Brigadeiro branco com geleia de morango dentro de um Cookie? Sim! e isso é incrivelmente gostoso 😋
Só façam depois volta pra me contar, combinado 🤝

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ingredientes brigadeiro branco:
1 caixa de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 colher de sopa de manteiga sem sal

150g de geleia de morango

Ingredientes massa:
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (240g)
1 xícara de chá de açúcar Mascavo 160g
4 colheres de sopa de manteiga sem sal (60g)
1 pitada de sal
1 ovo batido ou até dar ponto
120g de chocolate meio amargo em gotas
1 colher de chá de fermento para bolo

Opcional:
Chocolate em gotas e M&ms a gosto para enfeitar

Obs: xícara de chá usada foi de 240ml


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