chatka baby jagi

Składniki:
• 500g twarogu (tłustego)
• kostka masła (200g) temperatura pokojowa
• szklanka cukru pudru (moja szklanka jest o pojemności 200ml)
• herbatniki 36sztuk
• łyżka kakao
(polewa)
• 200g gorzkiej czekolady
• 1,5 łyżeczki masła

Masło ucieram z cukrem na puszystą masę. Do tego (partiami) dodaję twaróg cały czas ocierając. 1/3gotowego kremu przekładam od innej miski i dodaję łyżkę kakao.
Herbatniki układam na foli aluminiowej w trzy rzędy po sześć ciastek i rozsmarowuję masę kakaową. Znów układam herbatniki, na to rozsmarowuję masę twarogową i zwijam ciasto w 'trójkąt'. Wstawiam do lodówki. Na schłodzone ciasto rozlewam polewę czekoladową.
Smacznego.


współpraca/kontakt: [email protected]