Скачать или смотреть CRÊPES SALÉES JAMBON FROMAGE 🧀 Béchamel Fondante | Poêle ou Gratinées au Four

Envie d’un repas simple, gourmand et réconfortant ?
Ces CRÊPES SALÉES JAMBON FROMAGE à la BÉCHAMEL sont une valeur sûre 🧀🥓

Des crêpes moelleuses, une béchamel ultra fondante, du jambon, du fromage…
et surtout deux façons de les cuire selon ton envie :

👉 à la poêle pour un extérieur doré
👉 au four pour une version gratinée, encore plus gourmande

⭐ Pourquoi tu vas les adorer :
✔ recette facile et accessible
✔ parfaite pour un dîner ou un repas express
✔ personnalisable selon les fromages
✔ idéale en version anti-gaspi

💬 Dis-moi en commentaire 👇
👉 Tu préfères les crêpes à la poêle 🍳
👉 ou gratinées au four 🔥🧀 ?

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🍫 INGRÉDIENTS & MATÉRIEL
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📝 INGRÉDIENTS (Pour 8 Crêpes)

PÂTE À CRÊPES →    • Les Meilleures CREPES - La Recette facile ...  
170 g de farine T45
2 œufs
30 g de sucre
2 g de sel
500 g de lait demi-écrémé
20 g de beurre
20 g de rhum (facultatif)

BÉCHAMEL AU FROMAGE (SAUCE MORNAY)
80 g de beurre
80 g de farine
550 g de lait demi écrémé
100 g de fromage râpé (Comté, Emmental...)
Sel / Poivre
2 pincées de noix de muscade moulue

BÉCHAMEL AU FROMAGE (SAUCE MORNAY) POUR LE GRATIN
110 g de beurre
110 g de farine
700 g de lait demi écrémé
140 g de fromage râpé (Comté, Emmental...)
Sel / Poivre
2 pincées de noix de muscade moulue
100 g de fromage râpé (Pour le gratin)


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⏳ LES ÉTAPES
0:00 Intro
1:15 La Béchamel au Fromage
6:36 Le Montage
8:36 La Cuisson à la Poêle
9:54 La Cuisson au Four
11:59 Fin


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