Чизкейк без выпечки вкуснее чем в чизкеечных! Рецепт самого быстрого чизкейка!

Чизкейк без выпечки 🍰

Самый простой и быстрый рецепт очень вкусного десерта!
Не забудь оставить комментарий, если сохранил 🤗

Если у вас есть желание поддержать развитие моего канала, ниже ссылочка для отправки платных сообщений
https://www.donationalerts.com/r/mash...

Тебе понадобится:

Печенье - 280 г
Сливочное масло - 80 г
Творожный сыр - 400 г
Сливки 10% - 300г
Сахарная пудра - 2 ст л
Сахар - 150 г
Желатин - 10 г
Сок половины лимона

Готовим:

Для начала необходимо приготовить основу для нашего десерта.
Измельчаем печенье до мелкой крошки и смешиваем его с растопленным сливочным маслом до однородности.

Распределяем получившуюся массу по форме и хорошо утрамбовываем. Убираем в холодильник на 30-40 минут.

Далее готовим нашу начинку.
В миске смешиваем творожный сыр и сахарную пудру до однородной консистенции. Лучше всего это делать не миксером, а венчиком или обычной вилкой.
Вливаем 200 гр сливок и перемешиваем. Затем добавляем сахар и сок лимона. Тщательно перемешиваем, стараясь не вспенить нашу массу.

В отдельной миске ставим набухать желатин в 100 гр сливок, после набухания разогреваем до полного растворения желатина.

Добавляем желатин в творожно-сливочную массу и все перемешиваем.

Выливаем получившуюся массу на основу и отправляем в холодильник минимум на 6 часов, лучше на ночь.

Получается очень вкусный и нежный чизкейк.
Обязательно попробуй!

#чизкейкрецепт #чизкейкбезвыпечки #рецептчизкейка #чизкейкклассический #рецептынакаждыйдень #рецептдня