吃出抗新冠體質 "2類食物"提高免疫力.加快復原

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有些人染疫後是重症,有些人卻是輕症,這可能和平常吃的東西有關!英國醫學期刊公布一份研究報告,分析6個國家共2800多名第一線醫護人員,發現植物性飲食的人,染疫後中重度風險比例降低73%,不吃肉而吃海鮮素的人,中重度的機率也比一般人低59%。營養師表示平時多攝取抗發炎食物,攝取膳食纖維高的食物,像是地瓜、深色蔬菜,或堅果類食品,確實有助提高免疫力,也能在比較短時間內康復。

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